月刊ブレス　チブ★ログ

  

先日書いたじゃがポックルですが、ちるちるさんのお友達からこんな画像が送られてきました。



ま、まさしく、じゃがポックル!!!

透明な窓のところから、愛らしいお姿が
むほー

画像だけかな～、送られてくるのは

感想とか、ひだっちに書きたいなー
なー
なー  

2月号の取材でお邪魔した松喜すしさん。

今回のオススメコースは、冬の定番「ぶりしゃぶ」と、「ミナミマグロ」のお寿司のセット。



ミナミマグロは、美しい赤色と、脂がのった濃厚な旨味で、本マグロに並び人気の高級マグロ。
赤身、中落ち、鉄火。目の前にずらりと並ぶお寿司は、圧巻の量でした！
まさに、マグロフェスティバル

で、このお寿司の前に「ぶりしゃぶ」が。



召し上がったことのある方はご存知かと思いますが、これもボリューム満点！
高山に来た当初は、こんな山の中で（失礼）海の幸が堪能できるなんて、思ってもいませんでした。

美味しいモノをお腹いっぱい食べられて、幸せなひとときを過ごせるコースです  

まゆっち♪さんの真似～
苺味のモノ発見！

丹生川はモンマートなかちょうさんの苺のパン（正式名不明）



中にも苺味の酸味のあるサムシング（チーズかな？）が入っておいしかったです。

ここは以前から大好きなパン屋さん。
おばちゃんたちが元気に焼いているパンは、大らかというか、食べると元気になるというか
手軽な価格もうれしいところ。
最近はなかなか買いに行けないので、頼んで買ってもらってきています。

指名買いしてるのはこれ↓



（指名買いしているのに、正式名不明）

ヤマザキ製パンからも出ている、板チョコ入りのホワイトデニッシュです。  

昨日、結婚式に参列しました
教会でのオープンで楽しい雰囲気のお式。
子どもの参列も多く、終始和やかムードでした。

おめでたくて、うれしいことのためにみんなが集まる雰囲気って独特ですよね。
「おすそ分け」って言うけど、本当に幸せを分けててもらったようにほっこりしました
末永くお幸せに

人間、初心は忘れてしまうものだけど、
こういう機会にちょっとだけ思い出そうと、努力してみたり



余談ですが、賛美歌って何曲あるんだろ・・・。
今回は3曲中2曲が初耳でした。
口パクすらできなかったけど、ど、ドンマイ  

文房具屋さんの店頭で発見した「プロ根性」。






セクシー過ぎますです。

モデルさんの勇気に拍手
カメラマン（クライアントかな？）のエロスにも

にしても、ここまで出さんでも。


写メらずにいられない私もどうかと思うけど


  

校了後の燃え尽きた身体にスタミナ注入

陶板でホルモンや野菜を食べて、シメはその旨味たっぷりのタレにうどんを絡めて。
レバ刺しも甘くておいしかった



次は、炭火焼やサンゲタンも食べてみたいな～。  

昨夜のお茶請けはみたらし団子。
もちろん、甘じょっぱいやつ。
こっちのみたらし（みだらし）団子は、しょっぱいやつしかないので、
たまに普通のやつが食べたくなります。



これは、生協で購入した冷凍のお団子。
今は何でも冷凍になっているんですね。
解凍したら、全く普通のお団子でした。
まわりのテロンテロンがスキです
また買おう。


高山で好きなお団子は、「松本餅屋」さんの笹団子
笹に半分くるまれた、さらっとしたあんこが塗ってある小さいお団子です。
期間限定なので、冬は食べられないのが残念。
思い出しながら書いたけど、最近食べられてないのでイメージがぼんやりしちゃってます

  

今日のランチは「蕎麦正せと」さんへ。
急遽予告と変更になりました。



ルチンパワー＋とろろの滋養強壮効果も狙って「とろろざる」をチョイス！

とろろにのった糸青海苔。
初めて食べましたが、すごく香りがいい。

挽きたて、打ちたて、茹でたてのざるそばは、ミネラルたっぷりの「太古の塩」で頂いても。
甘味がより際立って美味しいんです  

大詰めの編集室。
ブログもめっきり放置プレイですみません。
そろそろ化粧を落とさないと、お肌が～



明日の休日出勤のブランチは、
ヤン様待望のメガマーックになりそうです。
がっつり（でも、時間はかけずに）食って、
乗り切りますかぁ

  

突然ですが、皆様は何色の車に乗っていますか？
私の車色歴は白・赤・赤ときています。
赤い車って、並ぶとかわいいんですよ

今日の会社の駐車場、赤い車が並んでいて可愛い
思わず、写真撮っちゃいました



道路で何台か並んだときも、1人で興奮しています。
  

誰なんだい？
お前かい？
お前なのかい？
どうなんだい？

きんに君（アメリカ留学中）風に、お菓子と会話を楽しんでみたものの、
空腹感から免れることはできない20時前の編集室・・・。







さて、最近「じゃがりこ（チーズ味）」から「ジャガビー（うす塩味）」に完全乗換えを果たした私ですが、
ずっと北海道限定の「じゃがポックル」が食べたくて仕方がありません
どなたか、召し上がったことのある方いませんか？
想像で我慢するので、味を、食感を、ぜひ教えて下サイ～  

年末からの風邪が、収束を迎えたかと思いきや、まだ引きずっています

喉と鼻、昨晩は腹痛がきました。
休日出勤をお休みして（？）ゆっくり休みましたが、今回はしつこいです。

昨日は小坂「冨士神社」の寒粥祭りだったそうで。

ということで、今日のランチ。



私も1人「寒粥祭り」状態です  

また、ブレンダ女史さまと同タイミングでの投稿です

今日の休日出勤のランチは「ＣＡＦＥ　ＭＩＯＮ（カフェミオン）」さんへ。
フランス版クレープ、蕎麦粉のガレットがメインのランチです。



私は「ベーコン＋玉ねぎ＋グリュイエルチーズ」
奥はヤン様の「アンチョビ＋卵＋グリュイエルチーズ」

サラダと、スープ、トースト、お好みのガレット、デザート、コーヒーで900円。
一品一品きちんと手作りされてるなーって感じるランチ。
ガレットも大きめで、お腹いっぱいです。



あ、日曜日定休なので明日はお休みですよ


  

毎日寒いですね～。
油断したら、また風邪を引いてしまいました
この冬は、なんだか病気がちです。
気を引き締めないと

こんな日のお昼は、ブレンダ女史さまから話を聞いていた恵比寿の鴨南蛮に。



冬期限定、野生の鴨を使った冬期限定メニューで、大根おろしに混ざった生姜で身体がぽかぽかに。
鴨の脂がじんわりと溶けた、ちょっと甘めのおつゆも大好き
野趣溢れる「和のジビエ」でした。
これで風邪も治るかな？

そういえば、実家で食べた手打ち年越しそばは野生の雉入りでした。
これも美味しかった  

食材の消化に追われ、なかなかお正月気分が抜けないです･･･

昨日の夕飯は「お雑煮」にしました。


鰹だしのしょう油味のおつゆに、短冊切りにした大根、人参に、なると、鶏肉、ネギ、三つ葉が入ります。
お雑煮も、地域ごとに特徴があって面白いですね。
岐阜県でも具が「もち菜」のみの地域があったり。
一昨年は広島で年越しをしたのですが、「牡蠣」が入っていました。

話を聞いていると、私が食べているものは飛騨地域のものとそう変わらないようです。


実家の餅は厚くて食べ応えがあります。
撮影用にお椀に盛りましたが、その後丼に移し変えて食べました。
そりゃ太るはずです

でも、今年はなんとかプラス1ｋｇで抑えました。






「もとから太ってる」って、言われちゃったけどね☆アハハ





ガラスのハートが  

まだ「帰省ネタ」引っ張ります。
スミマセン

今回の帰省に絡めてドライブしたのは、実に１都８県でした。
「２００６年見納め○○」から「２００７年初○○」まで、様々な景色を目にすることができました。



静岡の友人新居からは初冨士が

行ったことのないところに行って、
見たことのないもの見たり、
食べたことのないものを食べたりするのが大好き

まずは日本から！ということで未踏の残り４県に訪れ、日本制覇するのが、
今年のささやかな目標です

待ってろよー！ちゃんぽん、黒豚、さつま揚げ、地鶏、カステラとか～

  

「帰省したら行きたい店ラインナップ」より

ＣＡＦＥ　ＳＨＯＺＯ



カフェは那須と黒磯にありますが、今回は妹の
「よりリゾート感を!!!」
という提案で那須店に。

残念ながら店内撮影はＮＧなので、ご興味のある方はＨＰをご覧下さい。
（初めて見たけど、これもオサレです）

年始の開店早々にお邪魔しましたが、ほぼ満席でした・・・。
コーヒーやスコーンが美味しくて、食器やインテリアも素敵です。
大満足のひとときを過ごしました。



日持ちする焼き菓子が揃っているので、お土産に加えました。
今日はこれでコーヒータイムです
  

Ｕターンと渋滞と時々居眠り です。

渋滞にはまるのを最低限で済むように遠回りしながら、静岡の友人宅を目指しています。
逆車線は大渋滞です。
  

今日は、お正月。
そして、私の誕生日
（もう、おめでたくない）



初詣の帰りに、
「帰省したら行きたいお店ラインナップ」
の１軒シェレンバウムに立ち寄りました。

お昼時だったので、そこでランチ
（またか・・・）
写真はいのししクリームパンです。

ついでに、購入したバースデーケーキは、巻き巻き大～好きセレクション
イチゴのロールケーキ


小さい頃は、お正月にやっているケーキ屋さんなんてなかったので、
「おめでとう！」ってお雑煮でごまかされたものです
また、ひどいときは、クリスマスケーキで済まされたものです。

いい時代になったもんだ･･･
今年は自分で買ったけど
  

明けましておめでとうございます。
今年もブログをぼちぼちと頑張りますので、皆様よろしくお願いいたします



今日は、初詣に行って参りました。
雲巌寺というお寺です。
松尾芭蕉の「奥の細道」にも、ここで呼んだ句があるそうです。（今ネットで調べた）

で、写真は、このお寺の駐車場にあった看板。
注目すべきは、この看板の意味は何なのか？という点ですが、
右上の絵も、微妙に気になる～～～
　　　　　　　　　　　

あ、ちゃんと、お寺の画像もアップしておきます




２００７年も良い１年になりますように